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Lebensmittel sind kostbar
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Die „Schranne“ ist Seit 1906 Wochenmarkt für „Landesprodukte“.

Seit mehr als 100 Jahren ist „die Schranne" rund um die Andrä-Kirche ein fixer Bestandteil Salzburgs. Sie zählt neben dem Nasch- und dem Brunnen-Markt in Wien zu den größten und bekanntesten Märkten Österreichs.

Schon ab 4:00 Uhr in der Früh herrscht jeden Donnerstag Hochbetrieb. 190 Standlerinnen und Standler bauen ihre Stände auf. Verkauft werden immer noch landwirtschaftliche Produkte, wobei das Angebot im Vergleich zu vor 100 Jahren immens gewachsen ist. Ab 12.00 Uhr wird an vielen Ständen „abverkauft".

Die meisten Marktfahrer kommen aus Salzburg (über 60 Prozent). Der Rest aus Oberösterreich und dem angrenzenden Bayern.

Mit 102 Jahren geht die Schranne online!

Zur Zeit arbeitet das Salzburger Agrar Marketing an einem Internet-Auftritt der Salzburger Schranne, der keine Wünsche offen lässt. Neben einem aktuellen Saisonkalender findet sich dort dann einen interaktiver, durchsuchbarer Schrannenplan mit allen Marktständen und den angebotenen Produkten sowie ein Terminplan mit Markttagen und Schranne-Aktionen. Sobald diese Website zur Verfügung steht, finden Sie auf dieser Seite den Link!

Der Name Schranne stammt übrigens von den städtischen Getreidedepots, die früher in den Schrannengebäuden am Mirabellplatz und in der Schrannengasse untergebracht waren. 1906 bestimmte der Salzburger Gemeinderat die Schranne offiziell zum Wochenmarkt für Landesprodukte.
Erst in den 1920-er Jahren fing die Direktvermarktung bäuerlicher Produkte aus der Umgebung zu florieren an.
Nach dem zweiten Weltkrieg wurde der Wochenmarkt einige Jahre lang in der nahen Franz-Josef-Straße abgehalten.
Im Juli 1955 kehrte die Schranne wieder auf den weitläufigeren Mirabellplatz zurück.

Übrigens: Die Nachfrage nach Standplätzen für die Schranne ist enorm: Bis zu zehn Jahre und mehr muss ein Interessierter auf eine Zuteilung warten.

 

 

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