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Magerkas
Schnittkäse
Dorfkäserei Pötzelsberger
Ein Käse mit ausgeprägtem Aroma trotz niedrigen Fettgehaltes.
Trotz seines niedrigen Fettgehaltes besticht der Magerkas durch sein ausgeprägtes Aroma.
Die Handpflege mit Rotkultur verstärkt seinen typischen Charakter entscheidend, natürlich aus Heumilch.
Mind. 15 % Fett in Trockenmasse
Verfügbarkeit:
Ganzjährig
Vertriebswege:
Ab Hof-Verkauf
Gastronomie
Gemeinschaftsverpflegung
Großhandel
Einzelhandel
Postversand
