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Hirterkäse
Hartkäse
Mitterurlsberg
Nach einem alten Hirterrezept wurde unser Hirterkäse kreiert. Auch dieser Käse wird mit Rotschmiere, welcher ein guter Tropfen Bio-Weißwein beigefügt wird, gewaschen und im Reiferaum ca. 3 Monate gepflegt. Der würzige Hirterkäse kommt einem schmackhaften Hartkäse schon sehr nahe.
Verfügbarkeit:
Ganzjährig
Vertriebswege:
Ab Hof-Verkauf
Bauernecke
Öffnungszeiten Hofladen:
Montag09:00 - 11:30 Uhr
Donnerstag17:00 - 19:00 Uhr
