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Rotkäppchen
Weichkäse
Mitterurlsberg
Unser Rotkäppchen entstand aus der Idee einen Weichkäse mit Rotschmiere zu kreieren. Durch die kleine Form und die Röte der Schmiere, ähnelte der Käse einem Käppchen. Unser Sohn erklärte, dass dieser Käse märchenhaft gut schmecke, weshalb uns das Märchen vom Rotkäppchen einfiel. Wir fanden, dass dies genau der richtige Name für unseren ca. 3 Wochen gereiften Weichkäse ist.
Verfügbarkeit:
Ganzjährig
Vertriebswege:
Ab Hof-Verkauf
Bauernecke
Öffnungszeiten Hofladen:
Montag09:00 - 11:30 Uhr
Donnerstag17:00 - 19:00 Uhr
